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重庆
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课程分类
排名第一得面
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  • 区域:九龙坡
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 网报价格:¥10    课程原价:¥10
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重庆飘味香是一所多年专注于餐饮技术的培训学校,有着早餐,中餐,晚餐300余种餐饮技术,有着专业的教学团队,教学场地,教学设备,所有学员师傅手把手教学,不限学习时间,学会为止,收费合理,一次性收费中途无任何的费用。学习期间包吃包住,包材料,解决你的后顾之忧。

重庆小面

重庆4大特色之一,利润高,投入少,品种多,老少皆宜,不繁琐。

我校学习重庆小面的流程

1 认识各种食材,调料,各种辣椒的认识及用法 。

2 高汤的熬制。

3红油 辣椒油的制作

4 臊子的制作,牛肉的选取,肥肠的清洗等等

5 成本的控制及把握。

6 设备的采用及价格。

7 煮面条的时间和方法。

8店铺的经营小技巧等。

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