欢迎来到乐学吧培训网!
重庆
切换分站
Q:2445768175
课程分类
重庆哪里可以学卤菜
  • 重庆哪里可以学卤菜
  • 重庆哪里可以学卤菜
  • 区域:九龙坡
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 网报价格:¥10    课程原价:¥10
  • 咨询热线:
  • 课程详情
  • 老师简介
  • 地图信息
  • 网上报名



卤菜烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜四川卤菜共分为红卤系列、黄卤系列、白卤系列。川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。

它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。

我校培训的课程内容

1、店铺选址,经营小技巧,设备的选择与购买,如何控制成本。

2、香料、食盐、酱油的用量用法。

3、卤料、料包的配比与制作。

4、动物原料的清洗与处理。比如有毛的食材处理方式,肠肚的清洗等。

5、焯水处理:凡是需要卤制的动物性原料,都应先进行焯水处理后,才能用于卤制。

6、卤汁的保存等等。

选择重庆飘味香的理由

1 教学过程中实行名师手把手教学。

2 百分百实操教学。

3 学习期间包吃包住,练习材料食材全包。

4 一次性收费、中途无任何费用。不限学习时间,包教包会,学会为止,终身免费重学。

4 针对创就业的学员,每周六免费提供专业的创就业指导课程。

 

地址:重庆九龙坡党校科技大楼十楼   

电话:18696601251

 

 


联系我时请说明是在乐学吧培训网看到的,谢谢!

重庆哪里可以学卤菜
重庆哪里可以学卤菜

该培训机构尚未标注地图位置。

© 乐学吧培训网 冀ICP备19016425号